Dubai chocolade

Zelf Dubai chocolade maken

In deze workshop maken we zelf die lekkere Dubai chocolade met romige pistachevulling en echte crunch! Kies je voor de bekende Dubai reep of originele Dubai bonbons?

Nu Boeken Programma op maat

Je gaat onder professionele begeleiding aan de slag met echte Belgische Callebaut chocolade en de bijzondere pistachevulling die Dubai chocolade zo speciaal maakt. Tijdens de workshop leer je van alles over chocolade en het toepassen van verschillende technieken.

Wat ga je doen:
Bij de workshop Dubai chocolade kun je kiezen tussen het maken van de bekende Dubai reep of maak je mooie bonbons met echt Dubai vulling. Die vulling maak je zelf van pistachenoten en kadaif (ook wel: kataïfi). Je krijgt uitleg over hoe je de chocolade het best op temperatuur brengt, zodat het mooi blijft glanzen. En hoe je de chocolade verwerkt en vult. Tussendoor mag (of moet!) er natuurlijk geproefd worden en is er koffie of thee. Na afloop krijg je je eigengemaakte Dubai reep of bonbons mee in een mooie verpakking. Voor jezelf of om cadeau te geven!

De workshop wordt gegeven in Oldenzaal op onze eigen sfeervolle workshop zolder. Andere locaties zijn mogelijk in overleg.

Inclusief:

gebruik van schort
koffie of thee
afwas door ons
mooie verpakking om mee naar huis te nemen

Overige informatie

keuze tussen Dubai reep of Dubai bonbons
mix van bonbons met verschillende vullingen is in overleg ook mogelijk
geschikt vanaf 12 jaar

Locatie voorwaarden en benodigdheden

de workshop kan in overleg ook bij jou op locatie verzorgd worden
kun je niet naar Oldenzaal komen en heb je zelf geen locatie? Wij kijken samen met je naar de mogelijkheden